“invertāze” nozīmē: Saharāze – ferments, kas saskalda saharozi (dabisko cukuru) divos vienkāršos cukuros – glikozē un fruktozē; pārtikas piedeva E1103, ražošanas palīglīdzeklis, iespējamā iedarbība – var būt ģenētiski modificēts un ģenētiski modificētie fermenti var izraisīt smagas saslimšanas.
Avots: Tēzaurs