vārīšana

Posted on 03/08/2020 by KoNozime.lv

“vārīšana” nozīmē: Pārtikas produktu termiskā apstrāde lielā ūdens, buljona vai retāk piena daudzumā 100 C temperatūrā atmosfēras spiedienā vai augstākā temperatūrā virsspiedienā.

Avots: Tēzaurs